CARTA
SOPAS
ENTREMESES
ARROZ Y TALLARINES
Kushi Yaki (Pinchitos)
MAKI
SUSHI
SASHIMI
COMIDA DE JAPÓN
MENÚS
BEBIDAS
POSTRES

Sopas
1. Consomé Japonés 4,95€
Osuimono
2. Sopa de miso (pasta de soja fermentada) 4,70€
Misoshiru
3. Sopade miso con almejas 5,60€
Asari Shiru
4. Sopa de Dung Yang 6,10€
Nipon Suimono
5. Puding de verdura al estilo Japonés 5,55€
Chawan Mushi
6. Sopa de albóndigas de pescado 5,75€
Ague Bolu
7. Sopa especial Japonesa 6,25€
Dobin Mushi

Entremeses
8. Algas especiales 6,35€
Yang Chai
9. Aliño mixto 6,45€
Sunomono Moriawase
10. Algas y pepino aliñado 5,35€
Wakeme Kyurisu
11. Ensalada de la casa 6,55€
Salad Kutgaku
11A. Ensalada de goma wakame 7,70€
Ya Sai Su Moriawase
12. Mini rollos 5,45€
Harumaki
13. Pan especial de la casa 3,75€
Jikasei Pan
14. Empanadillas fritas de verdura y carne 4,85€
Gyouza
15. Pan relleno de carne de cerdo especial 5,15€
Niku Man
16. Empanadillas de gambas al vapor 5,95€
Shio Mai
17. Tofu fresco con condimentos 5,15€
Hiya Yakko
18. Tofu frito 5,50€
Agedashi Tofu

Arroz y tallarines
19. Revuelto de huevo con escalope y cebolla guisado sobre arroz blancoen cuenco 8,25€
Katsudon
20. Revuelto de huevo con pollo cocinado y verdura sobre arroz blanco en cuenco 8,25€
Oyakodon
21. Lonchas de ternera cocinadas en salsa especial sobre arroz blanco en cuenco 8,25€
Gyuudon
22. Gambas y verduras rebazadas con harina japonesa sobre arroz blanco en cuenco 8,25€
Katsudon
23. Arroz frito con gambas 7,15€
Ebi Yakimeshi
24. Arroz frito con pollo 6,30€
Tori Yakimeshi
25. Arroz blanco 2,85€
Katsudon
26. Arroz Japonés especial 8,25€
Kama Meshi
27. Fideos de Alfonfón fríos 6,95€
Zorusoba
28. Tallarines Japoneses fritos 8,50€
Yaki Soba
28A. Fideos de arroz frito 9,10€
29. Sopa de tallarines japoneses con marisco 8,95€
Udon Soba
30. Sopa de tallarines japoneses con ternera 8,95€
Gyun Udon Gyuuniku
30A. Tallarines Udon fritos 8,95€
Yak Udon Soba
Kushi Yaki (Pinchitos)
31. Pinchitos de pollo 4,20€
Yaki Rori
32. Pinchitos de alas de pollo 4,25€
Teba
33. Pinchitos de setas 4,25€
Shitake
34. Pinchitos de pato 4,95€
Kamo
35. Pinchitos de ternera con queso 4,70€
Gyuu Cheese
36. Pinchitos de carne de cordero 4,95€
Hitsuji
37. Pinchitos de codorniz 4,50€
Uzura
38. Pinchitos de gambas 4,95€
Ebi
39. Pinchitos de pescado 4,65€
Sake Yaki
41. Anguila a la parrilla con salsa japonesa 16,85€
Unagui Kabayako
42. Pinchitos variados (8 piezas) 15,75€
Kushiyake Moriawase
Maki

43. Maki Moriawase 9,95€
Maki variado (12P)

43A. Maki EBI tempura 12,50€
Relleno de langostinos rebozados (12P)

44. Futo Maki 10,65€
Relleno de tortilla, aguacate pepino y delicias de mar (10P)

44A. Futo Maki tempura 12,50€
(10P)

45. Tekka maki 8,65€
Relleno de atún (12P)

45A. Rellena de salmon 8,65€
(12P)

46. California Maki 8,50€
Relleno de aguacate y delicias de mar (12P)

46A. California Maki 10,35€
Relleno de aguacate, queso, delicias de mar y cubierto de sésamo (8P)

46B. California Maki 11,95€
Relleno de aguacate, queso, delicias de mar y cubierta con huevas (8P)

47. Kappa Maki 7,75€
Rollo de pepino (12P)

48. Kanpyou Maki 7,75€
Relleno de tiras de calabaza
(12P)

49. Temaki 3,35€
Sushi

50. Tokyou Sushi 21,65€
Nigiri variado (12P) Maki Variado (6P)

51. Funamori Sushi 18,65€
Nigiri variado (9P) Maki variado (6P)

52. Matsu Sushi 14,95€
Nigiri variado (7P) Maki atún (6P)

53. Teke Sushi 13,45€
Nigiri variado (7P) Maki pepino (6P)

54. Chirashi Sushi 12,55€
Cuenco de arroz con pescado crudo variado

55. Maguro 4,20€
Atún
(2P)

56. Sake 4,20€
Salmon (2P)

57. Tai 4,20€
Dorada (2P)

58. Ebi 4,20€
Gambas cocinadas (2P)

59. Hamachi 4,20€
Pez mantequilla
(2P)

60. Tako 3,95€
Pulpo cocido (2P)

61. Ikura 5,45€
Huevas de salmón (2P)

61A. Masago 4,45€
Huevas de salmón (2P)

62. Uni 6,30€
Hueva de erizo de mar
(2P)

63. Unagi 5,40€
Anguila (2P)

64. Tamago 3,55€
Tortilla (2P)
Sashimi

65. Tabla mixta de sashimi 16,85€

66. Sashimi variado pescado especial 21,35€

67. Maguro 9,35€
Atún

67A. Hamachi 9,05€
Pez mantequilla

67B. Tataki 14,95€
Atún

68. Tai 8,95€
Dorada

69. Sake 8,95€
Salmón

70. Sushi, Maki, Sashimi variado 22,95€
Sushi (6P) Maki (6P) Sashimi variado
Comida de Japón
72. Entremeses japoneses 13,95€
Ippin
73. Costillas asadas 8,35€
Buta Bara Yaki
74. Costillas asadas con especias japonesas 8,70€
Buta bara Teri Yaki
75. Gambas y verduras rebozadas variadas 9,95€
Tempura Moriaware
76. Langostinos rebozados 13,90€
Ebi tempura
77. Langostinos al vapor 14,95€
Ebi Mushi
78. Langostinos salteados con especias japonesas 14,85€
Ebi Furai
79. Judias verdes 7,85€
Edamame
80. Empanada mixta de pescado y gambas con guarnición 12,85€
Mix Fural
81. Lonchas de ternera y verduras variadas cocinadas en salsa especial (2 personas) 21,95€
Sukiyaki
82. Ternera a la plancha con salsa japonesa 13,75€
Tepan Yaki Gyuu
83. Pollo frito con salsa japonesa 8,15€
Tori No Karaage
84. Pescado al vapor 17,95€
Sakana Mushi
85. Marisco a la plancha con salsa japonesa 15,95€
Gyokai Tepan Yaki
86. Pescado a la plancha japonesa 11,50€
Sakana Teppanyaki
87. Calamares con salsa agria y picante 9,95€
Suan la Youyu
88. Pato a la japonesa 17,25€
Nipon Kamo
89. Pato a la plancha con jengibre 16,95€
Tepan Kamo
90. Almejas al vapor 15,15€
Asari Suimono
92. Lonchas de cerdo asadas al estilo cantonés 8,95€
Cha Sao Lou
93. Cerdo a la plancha con salsa japonesa 8,95€
Teppan Yakki Lou
94. Pollo a la plancha con salsa japonesa 8,35€
Teppan Yakki Tori
96. Buey de mar salteado con jengibre 23,85€
Yakki Kani
97. Pollo salteado con salsa japonesa 8,80€
Tori Teri Yakki
98. Verduras salteadas con salsa de soja 7,15€
Tasai Itame
99. Tofu con mariscos 12,35€
Gyokai Toufu Bao
100. Tallarines a la plancha con gambas 9,60€
Soba Ebi Yakimeshi
Para 2 personas 39,95€
– Mini rollo (2 piezas)
-Algas y pepino aliniado o pan especial de la casa
-Arroz especial japonones o tallarines japoneses fritos
-Pollo frito con salsa japonesa o
gambas y verduras rebozadas (tempura)
-Pinchitos de pollo (2 piezas)
-Sushi y Makisushi variado
-Postre o café
Para 3 personas 61,95€
– Mini rollo (3 piezas)
-Pinchitos de pollo (3 piezas)
-Arroz especial japones o tallarines japoneses fritos
-Pato a la plancha con salsa japonesa
-Gambas y verduras rebozadas (tempura)
-Sushi Makisushi y sashimi variado
-Postre o café
Para 4 personas 83,55€
– Mini rollo (4 piezas)
-Tallarines a la plancha con gambas
-Pollo frito con salsa japonesa o
gambas y verduras rebozadas (tempura)
-Pinchitos de pollo (4 piezas)
-Pato a la plancha con salsa japonesa
-Empanadillas de gambas al vapor (4 piezas)
-Sushi, Makisushi y Sashimi variado.
-Postre o café
Los tres menús que se indican a continuación son para un mínimo de 2 personas e irán acompañados de:
A elegir:
Ensalada
Sopa de miso
Mini rollo o empanadillas fritas
Arroz frito o tallarines japoneses fritos
Shabu – Shabu
A. Gyuu – Shabu (2 personas) 42,55€
Fondue de ternera
B. Gyokal – Shaku (2 personas) 44,95€
Fondue de marisco (langostinos, salmón, almejas, calamares)
Kamo – Yaki
C. Pato entero asado (2 personas) 43,95€
Pato entero con pan especial de la casa
Carne de parto con brotes de soja
Arroz frito con gambas
Los menús que a condituancion se indican irán acompañados de:
Ensalada
Sopa de miso
Mini rollo o Gyouza
Bebidas: Copa de vino, cerveza, agua mineral o refresco
Postre: Flan, Café o Té
Menú A 16,75€
Kushiyaki (Pinchitos de pollo y langostino, codorniz)
Arroz frito o blanco
Menú B 17,85€
Entremeses variados
Arroz frito o blanco
Menú C 20,75€
Sashimi (Filetillos de pescado crudo de tempura)
Menú D 21,10€
Sushi variado (7 unidades)
Kushiyaki (2 pinchitos)
Menú E 21,35€
Tempura mixta
Futomaki Sushi (rollo de arroz relleno)
Menú F 24,35€
Sukiyaki
Arroz frito o blanco
Menú G 21,85€
Pato asado con especias orietnales
Arroz frito o blanco
Menú del día 11,50€
Primero (a elegir)
– Sopa de miso y mini rollos
– Algas y pepino aliñados y mini rollos
Segundo (a elegir)
– Sushi variado
– Makisushi variado
– Sushi y Makisushi variado
– Pinchitos variados
– Pollo Teppantaki on salsa japonesa
– Tempura de gambas y verdras rebozadas variadas
– Costillas asadas con especias japonesas
– Verduras salteadas con salsa de soja
– Pollo frito o fritura variada
Tercero (a elegir)
– Arroz (frito / blanco)
– Tallarines
Cuarto
– Postre o café
Bebidas
RIOJA CRIANZA
Marqués de Arienzo 14,75€
Faustino VII 14,30€
El Coto 14,30€
Marqués de Cáceres 15,60€
Bordón 14,10€
Lan 15,85€
Beronia 14,85€
RIOJA RESERVA
Marqués de Riscal 25,75€
Coto Imaz 18,65€
Faustino V 20,85€
Viña Ardanza 30,10€
Beronia 18,85€
RIBERA DEL DUERO
Arzuaga Crianza 25,85€
Protos 17,80€
Vega Izan 12,55€
VINOS ROSADOS
Cresta Rosa 10,40€
Peñascal 10,35€
Mateus Rosé 10,40€
Pinord 9,85€
Viña Calderona (Cigales) 10,10€
Lambrusco 9,85€
Sangría 9,85€
Moscado 13,15€
VINOS BLANCOS
Albariño (Martín Códax) 18,95€
Albariño (Bicos) 14,25€
Viña Sol 12,60€
Rueda Verdejo (Nave Sur) 9,55€
Diamante 12,60€
Oroya Sushi 12,80€
Cava (Freixenet) 14,05€
Sake (Jarra) 6,55€
Sake (Chupito) 2,40€
Champagne Moët & Chandon 53,95€
Moscado 13,35€
CERVEZA Y REFRESCO
Kirin (Cerveza Japonesa) 3,80€
Saporo (Cerveza Japonesa) 3,80€
Asashi (Cerveza Japonesa) 3,80€
Cerveza 2,50€
Heineken 2,50€
Agua 2,35€
Refresco 2,50€
Zumo de naranja natural 3,35€
Agua 1/2 litro 2,35€
Agua 1 litro 3,95€
Postre
LE TENTAZIONI PANNA E CIOCCOLATO 5,45€
Helado de chocolate fundente, nata y salsa de chocolate.
CREMA QUEMADA 5,45€
Cremoso Helado de mantecado recubierto de yema y azúcar quemado.
TARTA GOURMET AL WHISKY 4,60€
Helado de mantecado y de whisky con bizcocho al whisky, yema y crocanti.
MINI CAROLINA 4,35€
Helado de nata y lágrimas de chocolate crujiente.
TRUFAS (4 unidades) 3,80€
Trufas aromatizadas con brandy y recubiertas de fideos de chocolate.
VASITO SMARTIES SORPRESA. 3,80€
Helado de vainilla y chocolate con Smarties.
COCO HELADO 5,55€
Helado de coco con su cascara natural.
LIMON HELADO 4,90€
Sorbete de limón presentado sobre su corteza natural.
LEÓN VAINILLA 4,70€
Helado de vainilla.
(OTRAS SUGERENCIAS)
YOKAN CON TÉ JAPONÉS 4,80€
Dulce de judia roja
SAKURA MOCHI CON TÉ 5,25€
Dulce de arroz con hoja de cerezo con té
KATEN 4,80€
Gelatina de alga con fruta
HELADO DE TÉ VERDE 4,75€
TARTA DE CHOCOLATE DE LA CASA 4,80€
HELADO TEMPURA 4,85€
PLATANO TEMPURA 4,70€
TIRMISÚ DE TÉ VERDE 5,70€
ROLLO DE CHOCOLATE 3,90€
CAFÉ IRLANDÉS O ESCOCÉS 4,60€